Für unsere Zentrale in Berlin suchen wir einen erfahrenen und engagierten Personalreferenten/HR Manager (m/w/d).
Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

• Führen von Personalakten (Arbeitszeitkonten, betriebliche Altersvorsorge, Überstunden usw.)
• Dokumentation von Arbeitsnachweisen, Fehlzeiten, Zeiterfassung pflegen
• Erstellung von Lohn- und Gehaltsabrechnungen
• Bereitstellung der Daten für Lohn- und Sozialversicherungsprüfungen
• Kommunikation mit Behörden und Sozialversicherungsträgern
• Mitarbeit im Arbeitsschutzausschuss
• Vorbereiten von Arbeitsverträgen, Bereitstellung von Unterlagen für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
• Erstellung von Reports und Statistiken für die Geschäftsleitung
• Durchführung von Mitarbeitergesprächen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Personalwesen
• Empathie und Fingerspitzengefühl im Umgang mit den Mitarbeitenden
• Selbstständige und zielgerichtete Arbeitsweise
• Fundierte Kenntnisse im Arbeits- und Sozialrecht
• Sicheres Auftreten, kommunikationsstark, teamfähig und belastbar
• Kenntnisse des DATEV-Produktes Lohne und Gehalt Comfort sind von Vorteil
• Diskretion

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin erfahrene und engagierte Vertriebsmitarbeiter/Kundenberater (m/w/d) im Außendienst für den Verkaufsbereich Berlin.

• Fachliche Akquisition, Beratung und Betreuung neuer und bestehender Kundenkontakte
  aus Lebensmittelhandel, Gastronomie, Hotellerie und Catering
• Entwicklung und Umsetzung von umsatzfördernden Aktionen
• Steuerung und Durchführung aller Verkaufsaktivitäten
• Umsatzverantwortung und Deckungsbeitrag
• Sortiments- und Listungspflege
• Regelmäßiges Berichtswesen und Pflegen der Kundendatenbank
• Marktbeobachtung und Wettbewerbsanalyse

• Hohes verkäuferisches Talent oder bereits erfolgreiche Außendiensterfahrung im Vertrieb
• Verhandlungsgeschick und Fingerspitzengefühl im Umgang mit Händlern und Entscheidungsträgern
• Kommunikationsstark, teamfähig, belastbar und flexibel
• Führerschein Klasse B
• Vertriebserfahrung ist von Vorteil
• Wohnsitz im Verkaufsgebiet

Dienstwagen zur privaten Nutzung

Vergütung aus Fixum und Provision

MobileOffice - Arbeiten von unterwegs

Dienstliches Mobiltelefon (iPhone) und Notebook mit Remote-Zugang

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin erfahrene und engagierte Vertriebsmitarbeiter/Kundenberater (m/w/d) im Außendienst für den Verkaufsbereich Sachsen und Sachsen-Anhalt.
Wohnsitz in Halle/Leipzig und Umgebung von Vorteil.

• Fachliche Akquisition, Beratung und Betreuung neuer und bestehender Kundenkontakte
  aus Lebensmittelhandel, Gastronomie, Hotellerie und Catering
• Entwicklung und Umsetzung von umsatzfördernden Aktionen
• Steuerung und Durchführung aller Verkaufsaktivitäten
• Umsatzverantwortung und Deckungsbeitrag
• Sortiments- und Listungspflege
• Regelmäßiges Berichtswesen und Pflegen der Kundendatenbank
• Marktbeobachtung und Wettbewerbsanalyse

• Hohes verkäuferisches Talent oder bereits erfolgreiche Außendiensterfahrung im Vertrieb
• Verhandlungsgeschick und Fingerspitzengefühl im Umgang mit Händlern und Entscheidungsträgern
• Kommunikationsstark, teamfähig, belastbar und flexibel
• Führerschein Klasse B
• Vertriebserfahrung ist von Vorteil
• Wohnsitz im Verkaufsgebiet

Dienstwagen zur privaten Nutzung

Vergütung aus Fixum und Provision

MobileOffice - Arbeiten von unterwegs

Dienstliches Mobiltelefon (iPhone) und Notebook mit Remote-Zugang

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin erfahrene und engagierte Vertriebsmitarbeiter/Kundenberater (m/w/d) im Außendienst für den Verkaufsbereich Frankfurt (Oder), Cottbus, Lausitz/Lausitzer Seenland.
Wohnsitz in der Region von Vorteil

• Fachliche Akquisition, Beratung und Betreuung neuer und bestehender Kundenkontakte
  aus Lebensmittelhandel, Gastronomie, Hotellerie und Catering
• Entwicklung und Umsetzung von umsatzfördernden Aktionen
• Steuerung und Durchführung aller Verkaufsaktivitäten
• Umsatzverantwortung und Deckungsbeitrag
• Sortiments- und Listungspflege
• Regelmäßiges Berichtswesen und Pflegen der Kundendatenbank
• Marktbeobachtung und Wettbewerbsanalyse

• Hohes verkäuferisches Talent oder bereits erfolgreiche Außendiensterfahrung im Vertrieb
• Verhandlungsgeschick und Fingerspitzengefühl im Umgang mit Händlern und Entscheidungsträgern
• Kundenorientierte, selbstständige und zielgerichtete Arbeitsweise
• Kommunikationsstark, teamfähig, belastbar und flexibel
• Führerschein Klasse B
• Vertriebserfahrung ist von Vorteil

Dienstwagen zur privaten Nutzung

Vergütung aus Fixum und Provision

MobileOffice - Arbeiten von unterwegs

Dienstliches Mobiltelefon (iPhone) und Notebook mit Remote-Zugang

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin erfahrene und engagierte Vertriebsmitarbeiter/Kundenberater (m/w/d) im Außendienst für den Verkaufsbereich Mecklenburg-Vorpommern, Verkaufsbereich Rügen.
Wohnsitz in Rostock, Stralsund, Greifswald oder Anklam von Vorteil.

• Fachliche Akquisition, Beratung und Betreuung neuer und bestehender Kundenkontakte
  aus Lebensmittelhandel, Gastronomie, Hotellerie und Catering
• Entwicklung und Umsetzung von umsatzfördernden Aktionen
• Steuerung und Durchführung aller Verkaufsaktivitäten
• Umsatzverantwortung und Deckungsbeitrag
• Sortiments- und Listungspflege
• Regelmäßiges Berichtswesen und Pflegen der Kundendatenbank
• Marktbeobachtung und Wettbewerbsanalyse

• Hohes verkäuferisches Talent oder bereits erfolgreiche Außendiensterfahrung im Vertrieb
• Verhandlungsgeschick und Fingerspitzengefühl im Umgang mit Händlern und Entscheidungsträgern
• Kommunikationsstark, teamfähig, belastbar und flexibel
• Führerschein Klasse B
• Vertriebserfahrung ist von Vorteil
• Wohnsitz im Verkaufsgebiet

Dienstwagen zur privaten Nutzung

Vergütung aus Fixum und Provision

MobileOffice - Arbeiten von unterwegs

Dienstliches Mobiltelefon (iPhone) und Notebook mit Remote-Zugang

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin erfahrene und engagierte Verkäufer (m/w/d) für Fleisch und Wurstwaren in Vollzeit auf unserem C&C Abholmarkt auf dem Berliner Großmarkt.

• Direkte Beratung und Betreuung unserer Kunden aus Lebensmittelhandel, Gastronomie,
  Hotellerie und Catering in unserem Abholmarkt auf dem Fleischgroßmarkt
• Kommissionieren von Fleisch und Wurstwaren
• Bearbeitung eingehender Bestellvorgänge
• Warenpflege und Bestandskontrolle
• Vorbereitung und Durchführung von Inventuren
• Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften

• Hohes verkäuferisches Talent, bereits Erfahrungen als Verkäufer im Einzelhandel oder Quereinsteiger
• Verhandlungsgeschick und Fingerspitzengefühl im direkten Umgang mit Kunden
• Freude am Umgang mit hochwertigen Fleisch und Wurstwaren
• Serviceorientierte, selbstständige und zielgerichtete Arbeitsweise
• Kommunikationsstark, teamfähig, belastbar und flexibel

Vergütung aus Fixum und Provision

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Wir suchen für unsere Zentrale in Berlin erfahrene und engagierte Mitarbeiter (m/w/d) im Einkauf.
Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

• Zuarbeiten für den operativen Einkauf
• Regelmäßige Stammdatenpflege von Frischfleisch für Vertrieb und Produktion
• Kontrolle und Buchen der gelieferten Waren und Leistungen zur Qualitäts­sicherung
• Kontrolle und Buchen von Prozess­kontrollen aus eigener Produktion
• Erstellen detaillierter Berichte für Vorgesetzte zu Informationszwecken
• Mitwirken und Vorbereiten von Inventuren

• Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Pünktlichkeit und Flexibilität
• Wohnsitz in Berlin/Brandenburg

Kostenlose Fortbildungs­möglichkeiten

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Wir suchen für unsere Zentrale in Berlin erfahrene und engagierte Einkäufer Fleisch (m/w/d)
Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen

• Strategische und operative Verantwortung im Einkauf der Warengruppe Frischfleisch (Food)
• Koordinierung und Überwachung der Lieferkette bzw. täglichen Warenbeschaffung (Supply Chain Management)
• Durchführen von Angebotsvergleichen sowie Gestaltung von wettbewerbsfähigen Kalkulationen für den Vertrieb
• Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Vertrieb, Produktion und QS
• Durchführung von Verhandlungen und Aufbau langfristiger Lieferantenbeziehungen
• Durchführung von Audits/Lieferantenbesuche in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Organisation, Leitung sowie Auswerten von Inventuren in enger Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
• Trendscouting und Integration neuer Produktinnovationen

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
• Berufserfahrung im Einkauf mit Warengruppenverantwortung
• Hohe Affinität für Produkte aus dem Bereich Food
• Verhandlungsgeschick im Umgang mit Entscheidungsträgern
• Kommunikationsstark, teamfähig, belastbar und flexibel
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Führerschein Klasse B

Dienstliches Mobiltelefon (iPhone) und Notebook mit Remote-Zugang

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Für unsere Zentrale in Berlin suchen wir erfahrenen und engagierten Fleischermeister (m/w/d) als stellvertretenden Produktionsleiter.

• Sie leiten und überwachen den Produktionsprozess unserer Manufaktur, dazu gehören Personal-,
  Mengen- und Zeitplanung, damit die vorgegebenen Ziele effektiv erreicht werden
• Sie verantworten und überwachen eine gleichbleibende hohe Lebensmittelqualität unserer Produkte
• Sie sind Mitglied des HACCP-Teams und verantworten die Einhaltung der einschlägigen gesetzlichen Vorgaben
• Sie arbeiten mit dem Qualitätsmanagement (QM) eng und vertrauensvoll zusammen
• Sie etablieren, dokumentieren und evaluieren Prozesskontrollen für die Produktion
• Sie nutzen Ihre Kenntnisse fortlaufend zur Optimierung der Produktion und zur Entwicklung und Herstellung neuer Produkte
• Sie sind für die praxisbezogene Ausbildungsqualität unserer Auszubildenden im Fleischhandwerk verantwortlich

• Sie sind Metzger-/Fleischermeister und besitzen bereits einschlägige Berufserfahrung im Produktionsbereich - eine zusätzliche Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie ist von Vorteil
• Sie können in betriebswirtschaftlichen Kategorien denken und verstehen es Kennzahlen zu bewerten
• Sie arbeiten selbstständig, genau und ergebnisorientiert - auch bei außergewöhnlichen Belastungen
  behalten Sie einen kühlen Kopf und Ihre Teamfähigkeit
• Durch Ihre ausgeprägte Persönlichkeit können Sie Mitarbeiter begeistern und die Unternehmensziele erfolgreich durchsetzen.
• Sie verfügen über eine Ausbildungsberechtigung im Fleischhandwerk

Kostenlose Fortbildungs­möglichkeiten in Bezug auf Lebensmittelsicherheit

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Für unsere Zentrale in Berlin suchen wir erfahrene und engagierte Fleischer.

Sie bringen Fachkenntnisse im Bereich Fleisch mit und verfügen über Berufserfahrung als Fleischer? Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Sie könnten sich vorstellen, Ihre Erfahrungen als Fleischer einzubringen und eingehende Kundenwünsche kompetent und fachgerecht umzusetzen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

• Kommissionieren von Fleisch und Wurstwaren
• Verarbeitung von Fleischwaren
• Bearbeitung eingehender Bestellvorgänge
• Kontrolle der Warenein- und ausgänge
• Warenpflege und Bestandskontrolle
• Vorbereiten und Durchführen von Inventuren
• Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften

• Mindestens abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle
• Berufserfahrung in der Fleischbranche von Vorteil
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Pünktlichkeit und Flexibilität
• Gepflegtes Äußeres
• Flurförderschein (Gabelstapler) von Vorteil

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Für unsere Zentrale in Berlin suchen wir erfahrene und engagierte Kommissionierer/Lagerarbeiter.

Sie bringen Fachkenntnisse im Bereich Fleisch mit und verfügen über Berufserfahrung als Kommissionierer bzw. Lagerarbeiter? Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Sie könnten sich vorstellen, Ihre Erfahrungen als Mitarbeiter einzubringen und eingehende Kundenwünsche kompetent und fachgerecht umzusetzen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

• Kommissionieren von Fleisch und Wurstwaren
• Bearbeitung eingehender Bestellvorgänge
• Kontrolle der Warenein- und ausgänge
• Warenpflege und Bestandskontrolle
• Vorbereiten und Durchführen von Inventuren
• Arbeiten entsprechend HACCP-Vorschriften

• Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil
• Quereinsteiger sind herzlich Willkommen
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Pünktlichkeit und Flexibilität
• Gepflegtes Äußeres
• Flurförderschein (Gabelstapler) von Vorteil

Tägliche Sonderprämie für besonders belastungsvolle Aufgaben in der Tiefkühlabteilung

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Für unseren Verkaufsbereich Berlin suchen wir erfahrene und engagierte Kraftfahrer (m/w/d) C/CE + Schlüsselzahl 95.

Sie verfügen über Berufserfahrung als Auslieferungsfahrer? Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Sie könnten sich vorstellen, Ihre Erfahrungen einzubringen und eingehende Kundenwünsche kompetent und fachgerecht umzusetzen? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

• Kontrolle und Vergleich der Ware lt. Tourenplan
• Eigenverantwortliches Beladen des Fahrzeuges
• Auslieferung der Ware an die Kunden
• Rückholung des Leergutes
• Entgegennahme von Retouren
• Vereinzelte Barkassierung ausgewählter Kunden
• Im Bedarfsfall Einsatz im Zentrallager

• Führerschein Klasse C/CE
• Fahrerkarte Schlüsselzeichen 95 (gemäß BKrFOG)
• Erfahrungen im Lieferverkehr mit Lastkraftwagen
• Gute Stadtkenntnisse in Berlin und Brandenburg
• Leidenschaftlicher Umgang mit hochwertigen frischen Lebensmitteln
• Serviceorientierte, selbstständige und zielgerichtete Arbeitsweise
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Abwechslungsreiche Tagestouren innerhalb Berlin und Brandenburg

Höchster gesetzlicher Spesensatz (14,00 EUR/Tag)

Kostenlose Modulschulungen

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Vergünstigte Einkaufs-möglichkeiten auf das gesamte Recke-Sortiment

Für unsere Zentrale in Berlin suchen wir zum Ausbildungsbeginn am 1. August 2023 Auszubildende zum Kaufmann für Büromanagement (m/w/d).

• Ausbildung nach Lehrplan sowie abteilungsübergreifendes vertrautmachen aller internen Prozesse
• bürowirtschaftliche und projektbezogene Abläufe organisieren, koordinieren und durchführen
• Bestellung der Waren bis zur Buchung im Warenwirtschaftssystem
• mit internen und externen Partnern kooperiert und kommunizieren; Kundenbeziehungen gestalten, dokumentieren und pflegen
• Informations-, Kommunikation- und Buchungssysteme unter Beachtung von Datenschutz und -sicherheit anwenden
• Termine koordinieren, Besprechungen vorbereiten und Schriftverkehr bearbeiten

• gepflegte Erscheinung und souveränes Auftreten
• Affinität für Zahlen
• Organisations- und Planungstalent
• gute kommunikative Fähigkeiten
• Spaß an kaufmännischen Arbeiten
• Teamfähigkeit und Flexibilität

• mittlerer Schulabschluss, auch Quereinsteiger willkommen

• Du bist jeden Tag zu Hause - geregelte Arbeitszeiten
• einfache Verkehrsanbindung
• kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten
• individuelle Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
• flache Hierarchien - wir nehmen Deine Ideen ernst und sind dankbar über aktive Mitgestaltung im Geschäftsalltag
• kostenlose Dienstkleidung
• auf Wunsch, hochwertiges Bike-Leasing
• bei uns bist Du nicht nur eine Nummer! Seit über 60 Jahren wertschätzen wir die Arbeit unserer fleißigen Mitarbeitenden und finden immer eine Lösung, auch bei privaten Problemen stehen wir an Deiner Seite

• Ausbildungszeitraum 3 Jahre, Beginn am 1. August 2023 oder 1.August 2024
• im 1. Ausbildungsjahr (+ 200,00 Euro/Monat)
• im 2. Ausbildungsjahr (+ 250,00 Euro/Monat) und
• im 3. Ausbildungsjahr (+ 300,00 Euro/Monat)

Bei Interesse schick uns Deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse an personalabteilung[at]recke-fleischwaren⋅de oder an:

Recke Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co. KG
Personalabteilung Frau Sommer
Beusselstraße 44 n - q, Gebäude 29 A
10553 Berlin

Für unsere Zentrale in Berlin suchen wir zum Ausbildungsbeginn am 1. August 2023 Auszubildende zum Kaufmann für Groß- und Außenhandelsmanagement (m/w/d).

• Ermitteln von Bezugsquellen für den Wareneinkauf
• Einholen von Angeboten bei verschiedenen Herstellern
• Verhandeln der Einkaufskonditionen
• Einkaufen von Waren und Dienstleistungen
• Kontrolle der Lieferpapiere und Rechnungen
• Absichern der fachgerechten Lagerung
• Weiterverkaufen an Handels- /Handwerks- und Industrieunternehmen
• Beratung über die Eigenschaften der Ware
• Bearbeiten der Verkaufsaufträge
• Sicherung der termingerechten Lieferung an die Kunden
• Erstellen der Rechnungen beim Weiterverkauf

• gepflegte Erscheinung und souveränes Auftreten
• Affinität für Zahlen
• Organisations- und Planungstalent
• gute kommunikative Fähigkeiten
• Spaß an kaufmännischen Arbeiten
• Teamfähigkeit und Flexibilität

• mittlerer Schulabschluss, auch Quereinsteiger willkommen

• Du bist jeden Tag zu Hause - geregelte Arbeitszeiten
• einfache Verkehrsanbindung
• kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten
• individuelle Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
• flache Hierarchien - wir nehmen Deine Ideen ernst und sind dankbar über aktive Mitgestaltung im Geschäftsalltag
• kostenlose Dienstkleidung
• auf Wunsch, hochwertiges Bike-Leasing
• bei uns bist Du nicht nur eine Nummer! Seit über 60 Jahren wertschätzen wir die Arbeit unserer fleißigen Mitarbeitenden und finden immer eine Lösung, auch bei privaten Problemen stehen wir an Deiner Seite

• Ausbildungszeitraum 3 Jahre, Beginn am 1. August 2023 oder 1.August 2024
• im 1. Ausbildungsjahr (+ 200,00 Euro/Monat)
• im 2. Ausbildungsjahr (+ 250,00 Euro/Monat) und
• im 3. Ausbildungsjahr (+ 300,00 Euro/Monat)

Bei Interesse schick uns Deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse an personalabteilung[at]recke-fleischwaren⋅de oder an:

Recke Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co. KG
Personalabteilung Frau Sommer
Beusselstraße 44 n - q, Gebäude 29 A
10553 Berlin

Für unsere Zentrale in Berlin suchen wir zum Ausbildungsbeginn am 1. August 2023 Auszubildende zum Fleischer/Metzger (m/w/d).

Deine Aufgaben in unserer Manufaktur:

• Fleisch ausbeinen, zerlegen, auslösen, zuschneiden und für den Verkauf vorbereiten
• ladenfertig zerlegtes Fleisch je nach Verwendungszweck zuschneiden, z. B. Schnitzel, Gulasch, Braten
• Fleischstücke küchenfertig vorbereiten, ggf. würzen, marinieren, Füllungen herstellen und einfüllen
• Hackfleisch maschinell herstellen, dazu Fleisch unter besonderer Berücksichtigung der hygienischen Vorschriften auswählen und verarbeiten

Während der Fleischproduktion müssen Fleischer/Metzger und Fleischerinnen/Metzgerinnen die Vorschriften des Lebensmittel- und Hygienerechts sowie das Arbeits- und Verbraucherschutzgesetz beachten.

Fleischer und Fleischerinnen stellen vielfältige Wurstwaren, insbesondere Koch-, Brüh- und Rohwurst her.

• dazu die Rohmaterialien vorbereiten, nach Rezeptur würzen
• Wurstbrät in die Wursthülle einfüllen, verschließen und haltbar machen
• Verpackungsmaschinen einstellen, bedienen, steuern und warten
• fachgerechte Verpackung und Lagerung der Produkte

• gepflegte Erscheinung
• Spaß und Verständnis für Naturwissenschaft (Biologie, Chemie)
• Leidenschaft für Lebensmittel insbesondere Fleisch und Wurstwaren
• technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• logisches Denken
• Teamfähigkeit und Flexibilität

• mittlerer Schulabschluss, auch Quereinsteiger willkommen

• Du bist jeden Tag zu Hause - geregelte Arbeitszeiten
• einfache Verkehrsanbindung
• kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten
• individuelle Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
• flache Hierarchien - wir nehmen Deine Ideen ernst und sind dankbar über aktive Mitgestaltung im Geschäftsalltag
• kostenlose Dienstkleidung
• auf Wunsch, hochwertiges Bike-Leasing
• bei uns bist Du nicht nur eine Nummer! Seit über 60 Jahren wertschätzen wir die Arbeit unserer fleißigen Mitarbeitenden und finden immer eine Lösung, auch bei privaten Problemen stehen wir an Deiner Seite

• Ausbildungszeitraum 3 Jahre, Beginn am 1. August 2023 oder 1.August 2024
• im 1. Ausbildungsjahr (+ 200,00 Euro/Monat)
• im 2. Ausbildungsjahr (+ 250,00 Euro/Monat) und
• im 3. Ausbildungsjahr (+ 300,00 Euro/Monat)

Bei Interesse schick uns Deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse an personalabteilung[at]recke-fleischwaren⋅de oder an:

Recke Fleischwaren-Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co. KG
Personalabteilung Frau Sommer
Beusselstraße 44 n - q, Gebäude 29 A
10553 Berlin