Zutaten: 100g werden hergestellt aus 140g Schweinefleisch Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze (SENF, SELLERIE), Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrit; Hefeextrakt, Aromen, Reifekulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Allergene: SENF, SELLERIE
Nährwerte:
Brennwert in kj:1703
Brennwert in kcal:411
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