Entenkeulen gegart 10 x ca.360g im Fond

Zutaten: Zutaten: 50 % Entenkeule mit Knochen blanchiert (86 % Entenfleisch mit Knochen, Speisesalz), 50 % Geflügelfond (Trinkwasser, Speisesalz, Hühnerfett, Rinderfett, Aroma, Zucker, Glukosesirup, Hühnerfleisch, Gewürze, Stärke, Karamellzucker, Karamell (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Rosmarinextrakt, MILCHEIWEIß, MILCHZUCKER, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Säureregulator: Calciumlactat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Monound Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren).
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.