Gänsebrust gepökelt, geräuchert 300g
geräucherte magere Spitzenware
ca. 30 Scheiben gefächert in der Atmos-
Kategorie: Rohschinken geschnitten
Zutaten: Zutaten: Gänsebrust, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulator: Kaliumlactat; Dextrose, Maltodextrine, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Schutzkulturen, Buchenholzrauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Allergene: KEINE
Nährwerte:
- Brennwert in kj: 895
- Brennwert in kcal: 215
- Fett in g: 15,0
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 3,8
- Kohlenhydrate in g: 1,0
- davon Zucker in g: 1,0
- Eiweiss in g: 19,0
- Salz in g: 4,00