Franz.Entenpastete nach Förster Art
feine Pastete mit Entenleber und schwar-
zen Pfifferlingen verfeinert, mit Gelee-
Kategorie: Leberpasteten, Parfait & Mousse
Zutaten: Zutaten: Magere Entenleber 21%, Entenfett, Schweinefett, Wasser, Putenleber, WEIZENSTÄRKE, LACTOSE, MILCHKASEINAT, EIWEIßPULVER, schwarze Pfifferlinge 3%,getrocknete schwarze Pilze rehydratisiert 2%, sterilisierte Sahne (MILCHCREME,Stabilisator : E407, Salz, Konservierungsmittel: E250, Kartoffelstärke, MILCHEIWEIß, modifizierter Aperitif auf Weinbasis (Aperitif auf Weinbasis (SULFITE), Salz, natürliches Aroma), Glukosesirup, Salz, Emulgator: E471,Farbstoff: E120, Pfeffer, Dextrose, Antioxidationsmittel: E316. Dekor: Gelee-Überzug (Wasser, gelatine, Salz, Dextrose, Aromen (davon WEIZEN,SELLERIE), Farbstoff: E150a, Konservierungsmittel: E202-E325), Karotten, Pilze.In % vom Endprodukt ohne Dekor.Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTE, KREBSTIERE, SESAM, LUPINEN, WEICHTIERE, SENF, FISCH und SOJA enthalten.
Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE (Weizen), EIER (Eiweißpulver), MILCH (Lactose, Milchcreme, Milcheiweiß) SELLERIE, SULPHITE;
Nährwerte:
- Brennwert in kj: 1504
- Brennwert in kcal: 364
- Fett in g: 34
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 13
- Kohlenhydrate in g: 5,1
- davon Zucker in g: 2
- Eiweiss in g: 9,4
- Salz in g: 2