Qualitätsmanagementbeauftragter QMB (m/w/d)

Wir suchen für unsere Zentrale in Berlin erfahrene und engagierte Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement.
Sie arbeiten selbstständig, verlässlich und motiviert? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

• Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• Bearbeitung, Prüfung und Kontrolle des HACCP-Konzepts
• Probennahme von Vor-, Zwischen- und Endprodukten sowie Kontrolle der Einhaltung innerbetrieblicher Grenzwerte
• Durchführung von Hygienekontrollen und deren Auswertung
• Einleitung von Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen zur steten Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems sowie Unterstützung und Beratung aller Abteilungsleiter in der Umsetzung
• Ermittlung von Schulungsbedarf und Durchführung von Schulungsmaßnahmen des Personals
• Veranlassung von Sperrungen bei Qualitätsabweichungen
• Rückruf- und Reklamationsbearbeitung
• Prüfung und Freigabe von Etiketten sowie Erstellung von Zutatenlisten und Nährwertangaben in Zusammenarbeit mit unserem Sachverständigenbüro für Lebensmittelsicherheit
• Vorbereitung und Mitwirkung bei internen Audits und Zertifizierungen

• Erfahrung in der Qualitätskontrolle / im Lebensmittelbereich
• Abgeschlossene Ausbildung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung als Qualitätsmanagementbeauftragter (QMB)
• Allgemeines Durchsetzungsvermögen
• Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit
• Organisatorische Fähigkeiten
• lösungsorientierte Arbeitsweise

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